1.请问一下西塘古镇有什么好吃的美食

2.西塘有哪些好吃的?西塘有哪些值得推荐的美食?

3.西塘古镇的美食很多,有哪些不容错过的地方小吃?

西塘古镇是江南著名古镇之一,有着明显的江南特色,除了欣赏美景之外,西塘古镇的美食也不容错过。那西塘古镇有哪些美食呢?下面给大家分享一下西塘古镇的著名美食小吃。

1、馄饨老鸭煲

馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,在西塘古镇的不少饭馆都可以吃到,在香喷喷的鸭汤中加入皮薄馅嫩的馄饨和鸭肉一起烹制即可,鸭汤的鲜嫩爽口伴随着馄饨的淡淡清香,堪称天作之合,值得一品!

2、西塘臭豆腐

西塘的臭豆腐很有名,尤其是管老太臭豆腐,整个西塘就有多家臭豆腐打着管老太的旗帜在卖臭豆腐,早就名声在外,口味非常嫩滑。另外还有送子桥附近的一家“三味臭豆腐”别有风味,外脆里嫩,到了西塘游玩的同时不要忘记品尝一下。

3、酱爆螺蛳

螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,黏稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。

4、清蒸白水鱼

白丝鱼盛产于汾湖,以肉质鲜美、营养丰富著称。清蒸白丝鱼的烹饪很讲究,在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上,取出洗净再放进白嫩豆腐,加上佐料,待到五成熟时加料酒,再蒸5~6分钟即可。入口鲜嫩、醇厚,是到了西塘必点的菜肴之一。

5、西塘馄饨

虽同为馄钝,但南北方的馄钝略有不同。西塘的馄钝个儿小,皮薄,肉也不多,可是味道却是极鲜的,鲜浓可口,让人欲罢不能。

6、豆腐花

西塘的著名小吃之一,豆花有咸的也有甜的,推荐咸的,乳白的水豆腐配着虾米紫菜和榨菜,豆腐又嫩又滑,入口即化,口感极佳。

7、芡实糕

芡实糕是一种松软的传统特色糕点,主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等,辅料有白糖,由西塘古镇居民最早制作并流传至今,是西塘的必买伴手礼。

8、荷叶粉蒸肉

把猪的五花肋肉切块,加酱油、甜面酱、白糖、黄酒等腌制,再用五香米粉和入搅匀成粉肉,新鲜荷叶包扎,放入蒸笼蒸熟即可,融合了猪肉香、荷叶香的味道,其香而纯正、酥而不烂、肥而不腻等特点深受游客的喜爱,成为江南水乡著名的传统特色佳肴。

以上8道美食是西塘美食特产的代表,味道都很不错,到西塘的朋友千万不要错过了,西塘的美食还有不少,欢迎西塘的朋友给留言补充。

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请问一下西塘古镇有什么好吃的美食

江南之美从古一直传到今,因为江南之美从过去到现在依然是旅游的热门打卡地。江南一直是被人们赋予美好的地方,不但才子佳人多,美女也很多。西塘古镇位于浙江省嘉兴市嘉善县,处于江浙沪三地交界处,距嘉善县城11公里,是一座已有千年历史文化的古镇。早在春秋战国时期就是吴越两国的相交之地,故有“吴根越角”和“越角人家”之称,是古代吴越文化的发祥地之一、江南六大古镇之一。西塘在江南六大古镇中是人气最旺的一个,被誉为活着的千年古镇。西塘与其它水乡古镇最大的不同在于古镇中临河的街道都有廊棚,总长近千米,就像颐和园的长廊一样。在西塘旅游,雨天不淋雨,晴天太阳也晒不到。

到达与离开

西塘地处浙江省嘉兴市嘉善县。县内没有机场和火车站。乘飞机的游客可以取道杭州以及上海的机场。火车、汽车均可先到嘉善,再转大巴车至西塘,大约20分钟从上海到西塘,需在上海南站或者汽车客运总站乘坐大巴车,需要2小时左右。从杭州到西塘,需在九堡客运中心乘坐大巴车,2小时左右可以到达。西塘古镇内部主要是步行游玩,也可以乘木船游览。

景区类型:乡村

最佳季节:3-4月最佳。春天是去西塘的最佳时节,4月的江南飘着蒙蒙细雨,在雨中的西塘漫步赏着樱花非常惬意。夏天的西塘比较炎热,不过走在烟雨长廊可免受日晒,而且可品尝此时才有的特产“六月蟹”。秋天的西塘是一个桂花飘香的地方,在这里可以体会到秋天的宁静。在西塘,冬天也别有一番风味,可与水乡人民一起体会古镇春节的味道。

建议游玩:2-3天

门票:100.00元(含古镇内11个小景点)

开放时间:全天开放小景点开放时间:周一至周五07:30~17:30,周六至周日07:30~18:30。

地址:浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇

电话:0573-84567890

关于美食

千年的农耕文明和西塘人淡泊的处世习性,造就了当地朴实的饮食文化。西塘的菜肴味道鲜美而且讲究养生。水乡西塘自然以水产为主材料,菜品一般量少精致,口味偏甜,偏咸。西塘特色菜品有清蒸白丝鱼,送子龙蹄等,臭豆腐和芡实糕也很受游人的喜爱。西塘内的饭店大多集中在北栅街附近,主打当地特色菜,人均40元左右。较出名的餐馆有忆江南、响堂、老品芳等。

关于购物

西塘的购物是以土特产和具有乡土气息的手工艺品为主。一些西塘的特色小吃,如芡实糕、八珍糕、黄酒等都可以带回家,当然还有很多手工艺品也是购物的首选。在古镇景区内的各个店铺都有各式各样的东西出售,可以选择您最喜欢的,在景区外镇上面也有多家商场进行购物。

1.八珍糕

八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药配上糯米粉、白糖精制而成。糕点青黑发脆,口感香甜,成为江南名点。与西方的糕点口感相比,江南的传统糕点口味更纯粹、原始一些,景区内外食品店都有卖,可以先尝后买,喜欢就多带一点回家咯。

2.嘉善黄酒

西塘人有事没事就爱喝点黄酒,因此,在西塘镇上有许多黄酒作坊。始创于清同治年间,全国最大的黄酒生产基地就在西塘的嘉善酒厂,生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特,以善酿尤为出色。正宗又实惠的嘉善黄酒,可以去镇上的正规超市购买。

3.蓝印花布

在古镇逛,可以随手买一条蓝印花布围巾,既可以晚上围在肩上御寒,也可以搭配衣服作为装饰。或是买蓝印花布做的折扇、饰品等等。蓝印花布式样繁多、结实耐用,散发着古典的味道,如果喜欢就带走吧。

4.手工纪念品

西塘古镇景区内的各色小店都有特色的笔记本、明信片等小纪念品,也有具有民族特色的小铃铛、小挎包等装饰物品出售,是文艺小清新的购物天堂。

购物好去处

西塘景区内

西塘景区内店铺林立,每个店铺都会有特色服饰、手工艺术品、装饰品、小纪念品等物品出售,也有福堂食品厂、阿牛粉蒸肉庄、老马粉蒸肉庄、翔符粽子坊等较有名的特色食品店。这些都可以为您的购物计划提供落实地,提醒大家购物之余也要注意自己荷包啊。

西塘景区外——邮电路购物一条街

西塘镇上邮电路有许多超商,如农工商超市,世纪联华,太平洋商场,金巴黎商城。这些商场是当地人常去的购物场所,也有部分土特产售卖,明码标价,是比较推荐的购物地。

当地活动及节日

一、特色活动

镇上的娱乐若论多彩和齐全不能与大城市相比,但水乡却自有一种清灵脱俗的逸致和风韵。除常规**院、录像厅、舞厅外,在景区内有福聚楼文化会所、陈家老宅酒吧、红庭酒吧、随缘小筑酒吧、廊桥梦酒吧等。西园、钮扣馆、张正根雕馆三个景点还会有“江南丝竹”、“水乡社戏”等一些特色活动。

1.游船

在夜间坐船游西塘,看两岸河道红灯笼排排高挂,人声喧闹,很有时尚和古典结合的情怀。夜晚在河道里,还可以放各种大小的荷花灯,很有情趣。西塘夜游项目,逢双休日和节假日开放,时间到晚上20:30,详情可咨询西塘古镇内的游船码头。

2.酒吧邂逅

西塘也有酒吧一条街(塘东街),古朴与现代相容。这儿不像都市夜生活那般灯红酒绿、纸醉金迷,充斥着买醉的人。这儿很简单,一把吉他、一个键盘足矣。

沿着酒吧一条街一路过去,酒吧一家挨着一家,家家门口都挂着红灯笼、大串的酒瓶子,外墙上装饰着各种撩人的词句。红庭、半角、唐朝、西风瘦马、光辉岁月、西塘风吟,名字花样百出,但看下来似乎有点同质化,大多都是歌手边弹边唱一些耳熟能详的歌。当然,客人也可以自己上去唱,比卡拉ok用伴奏带伴奏待遇要好不少。

3.放河灯

放河灯一直是西塘每逢吉日的保留活动,近千只千姿百态的水灯点缀在西塘的水面上,移步换景,给西塘增添了绚丽的色彩。每个河灯都有一个心愿,与弯延的千米廊棚下星星点点的红灯笼交相辉映,是西塘夜色里最迷人的风景线。

二、特色节日

1.逛圣堂

每年春节的“逛圣堂”热闹非凡。春节至正月十五元宵节,镇上和近镇各乡的人们都来圣堂烧香祈福,临时摆设的玩具、饮食小摊、各种杂耍都集中于此。初四各店铺“接路头”、“换元宝”,还有舞狮、打莲湘等活动,一番热闹景象。

时间:春节至正元宵节

地点:圣堂及周边街道

2.庙会

农历四月初三是西塘的庙会。届时街上设有各种摊点,售卖当地特产及各种物品,人流涌动,十分热闹,全镇街道各处“设棚”,都用杜鹃花供于神前,花友们走访欣赏杜鹃,交流技艺。

时间:农历四月初三

地点:西塘镇

游玩小贴士

1、北方人初来西塘,或许会不习惯这边的潮湿,夏季高温,冬季湿冷,易出现水土不服的情况,请注意夏季防暑降温,冬季保暖

2、夏季去西塘旅游一定带上“驱蚊水”,也可以适当的喷洒在衣物上,另外也带好防晒和防暑降温的用品。

3、不用费心去记西塘景区的路线,西塘着实不大,主要的景点都在河的两边,你顺着河边走自然能都转到。

4、西塘旅游最好住一晚,古镇最大的特色在清晨和黄昏、夜晚。不妨晚上去廊桥看看,幽幽的小河边、高挂的红灯笼,定会给你一种难忘的感受。

5、西塘古镇上可以雇黄包车作导游,骑车人兼具车夫和导游双重身份,而且他们还认识许多私人景点,也许会带给你意外的收获,一辆黄包车大约15元,报高价或中途加价的就不要坐啦。

游玩线路推荐

1.经典一日游

行程亮点:美景、人文兼备。

来西塘古镇,漫步于廊棚,走走最长的石皮弄,转转种福堂,最后看看具有江南特色的宅子西园。

D1张正根雕馆→安境桥→烧香港→倪宅→圣堂→烟雨长廊→醉园→环秀桥→石皮弄→种福堂→西园→纽扣博物馆

上午到达西塘景区,从第二停车场附近的计家弄进入景区。进门先参观张正根雕馆,品味根雕艺术。出了根雕馆走至西街,眼前就是安境桥,在安境桥上歇息一下远眺整个河塘。后沿着西街往东走到烧香港,附近有倪宅和圣堂两个景点可以欣赏一下江南的古宅和庙宇。后原路折返至塘东街,继续向北直至安秀桥。

过了安秀桥就到烟雨长廊了,这里是繁华地段,小桥流水人家的古韵由此延绵。此时肚子已经叫了。附近有很多的小吃和沿河的餐厅,可以饱餐一顿,顺便在河边小憩一下。

午餐后,沿着长廊闲逛至醉园,最后折返过环秀桥到达西街。西街上依次有石皮弄、种福堂、西园、纽扣博物馆四个景点,最后返第二停车场。

餐饮:烟雨长廊附近有许多西塘美食,清蒸白丝鱼、、湖蟹,味道鲜美。此外,还有送子龙蹄、六月红、混沌老鸭煲等菜肴,八珍糕等特色糕点。

住宿:西塘住宿条件不错,景区内多为私人旅馆,临水的房间价格会贵很多,在200-300元之间;不过不临水的房间距离核心街道也不是很远,而且更安静,价格在100-200元之间。

2.经典二日游

两天时间最适合游西塘这种江南小镇,参观个性的博物馆,high翻酒吧街,漫步十里长廊,走进江南园林。此条线路适合爱热闹的吃货。

D1张正根雕馆→纽扣博物馆→安境桥→烧香港→倪宅→圣堂

上午到达西塘景区,从计家弄进入景区。进门先参观张正根雕馆和纽扣博物馆,带一颗师傅做的手工贝壳纽扣回家做个纪念。出了博物馆,沿着西街走过安境桥,歇息一下,而后往东至烧香港,仔细体味一下附件倪宅和圣堂的文化底蕴。后原路折返至塘东街,此时天色已晚,在塘东街附近选家客栈住下。塘东街是著名的酒吧一条街,晚上就尽情high吧。

餐饮:塘东街美食较多,可以去送子得月楼品尝地道的西塘菜,如红烧鳗鲤、炒鳝腐、清蒸白丝鱼、送子龙蹄等。

住宿:建议住在古镇内,可以欣赏古镇的夜景。临水的房间可能较贵,大约200-300元。

D2烟雨长廊→醉园→环秀桥→石皮弄→种福堂→西园

一晚上high玩后,享受一个美美的懒觉,直至中午。在塘东街或附近西街吃点西塘菜,不要吃太饱哦,留在肚子不然会后悔。而后直奔热闹的烟雨长廊,沿着长廊闲逛,满街小吃一路扫荡,直至醉园,最后折返过环秀桥到达西街,西街有各色糕点、小馄饨、豆花,吃不完可以兜着走。踩过石皮弄,瞄一眼种福堂,游过西园,意犹未尽,不舍地离开西塘景区。

餐饮:西街、烟雨长廊都有满街小吃,可以一路扫荡,如臭豆腐、麦芽糖、小馄饨、八珍糕、荷叶粉蒸肉等等。

3.文艺三日游

行程亮点:文艺、浪漫。西塘不大,却适合久呆。它的特色在于“桥多、弄多、廊棚多”,细细品味,回味无穷。此条路线适合爱小清新、爱浪漫的文艺青年。

D1张正根雕馆→纽扣博物馆→安境桥→烧香港→倪宅→圣堂

上午到达西塘景区,进门可看根雕、可看纽扣、还有瓦当等一系列民间收藏,后在西街慢慢游荡,吃美食,看美景。走过安境桥,在烧香港找家茶楼发会儿呆。游玩倪宅和圣堂至塘东街住下,夜间听听酒吧慢摇入眠。

餐饮:西塘的西街上小吃非常多,有臭豆腐、小馄饨,酒酿圆子等等,可以找家小餐馆,品尝地道西塘小吃。

住宿:宿西塘景区塘东街附近,晚上可以听听酒吧的慢摇。

D2卧龙桥→永宁桥→烟雨长廊→送子来凤桥→醉园→护国随粮王庙

一早起来,感受西塘的晨景,沿着塘东街一路向北过卧龙桥后折返,买些街边的臭豆腐、豆花当早点。过北栅街登上永宁桥,错落有致的小楼、高跷的马头墙尽收眼底,河边还有写生的人们,也融入了美景。接着漫步烟雨长廊,各色小吃和特色店铺进进出出。

临河有许多餐厅,午饭后到了送子来凤桥,这里是游船码头,不妨乘上乌篷船游上一圈。随后游览醉园和护国随粮王庙。

晚餐后重头戏来了,西塘的夜色很撩人。在长廊附近放河灯、看社戏、听田歌,兴致好还能再乘船游一圈,灯影、月光、拱桥、长廊,什么都有了,宿西街附近。

餐饮:烟雨长廊附近有许多餐厅,可以品尝西塘的家常菜。

住宿:宿西街附近的客栈,晚上沿河走走,赏夜景,放河灯,听社戏田歌。

D3环秀桥→石皮弄→种福堂→西园→五姑娘主题公园

最后一天就比较悠闲,可以不紧不慢逛西街,美食、手工艺品依然琳琅满目,穿弄堂,逛古宅,对宅院感兴趣的可以顺道去去西街的西园、王宅和薛宅,古色古香。午餐后从主入口出景区,去景区票务中心附近的五姑娘公园散步。离开西塘前别忘了去邮电路上的超市买些黄酒、八珍糕回去给家人,带着江南味儿踏上归程。

餐饮:西街附近有很多民居改建的餐厅、面馆,可以选择一家口碑好的餐厅品尝送子龙蹄、清蒸白丝鱼、馄饨老鸭煲等地道的西塘菜。

西塘有哪些好吃的?西塘有哪些值得推荐的美食?

1、椒盐南瓜

这道菜可说西塘的特色菜了,基本上每家餐馆都有这道菜,至于味道则是各家有各家的特色吧。椒盐南瓜是将南瓜切成为薄片,然后用鸡蛋、盐、味精等调料腌制一段时间后,再裹上蛋糊放入油锅中,先炸后炒,口感上有着微微的咸味,又带有南瓜本身的甜味,一定要趁热才好吃的。

2、酱爆螺蛳

螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,粘稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。

3、馄饨老鸭煲

馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,据说是这裹的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑裹炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。

4、__鱼

西塘水网交错,源头来自太湖,极佳的水质为野生__鱼的生长提供了良好的环境,__鱼长约寸半,体形扁平而小巧,永远长不大。将__鱼洗净,沥干水份,拌上葱末及椒盐,装盆即成,此菜香酥松脆,既美味又补钙,是一道难得的绿色佳肴。

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西塘古镇的美食很多,有哪些不容错过的地方小吃?

西塘的食物以水产品为主,食量小,味道甜,油少,价格适中,具有地方特色。如果你品尝了西塘的美食,还可以了解当地的饮食文化,拉近与这座城市的距离。下面介绍一下西塘的水乡菜和地方特色小吃。让我们先来看看它们。

西塘水乡菜

荠菜裹圆

荠菜又称蝉蜕,是西塘农民初春尝试的首选。这道菜的特点是色泽金黄,香味浓郁,汤汁鲜纯,齿颊留香。另外可以用当地的米醋,味道更好。是老少皆宜、营养丰富、充满田园情趣的农家特色菜。

馄饨老鸭煲

馄饨鸭煲是西塘的地方菜。据说是包它的窑工发明的。它用馄饨炖老鸭,保留了菜的原味,同时馄饨吸收了老鸭的味道。

酱蜗牛

田螺是江南水乡的常见菜。西塘河纵横交错,有水的地方,就会有蜗牛。螺蛳一般在清明节前后食用,用葱、辣椒丝炒,风味浓郁。

梅干菜烤肉

梅干菜焖肉是西塘的家常菜。其肉嫩而不倒,举起来露出油脂而不漏。

当地小吃

各种地方小吃,如八珍糕、千层糕、豆腐、汤圆等。既可以当酒,也可以当零食。尤其值得一提的是,荷叶粉蒸肉软糯爽口,香而不腻,肉香飘出铁锅,久久弥漫街头巷尾。镇上的小吃大多是5-6元的小吃,也有3元的小吃。走路的时候会有饱腹感。

豆腐脑

西塘豆腐花的食材是咸的。虾和紫菜放在里面。奶豆腐做好之后,放在一个大木桶里。如果顾客需要,老板马上舀几勺,微热后盛在碗里,撒上葱花和榨菜。吃起来又香又嫩,让人感觉真的很兴奋。

馄饨

南方的馄饨和北方的很不一样。外形精致,皮薄馅小。整个馄饨是半透明的。用小葱、胡椒粉、盐、味精和一小粒猪油洗净时,有一种世俗的香味,很独特。独特的造型,精细的制作,精心烹制的鲜汤,使得汤鲜嫩可口。

芡实蛋糕

真正的糕点是众所周知的“森林”(东塘街18号,近香港)和“一线天”(于小彤街52号,近环秀桥),重量是“森林”的脚。他家真正的蛋糕十送一。大家都觉得“一线天”好吃,一线天的鲜肉饺子也好吃。虽然肉不多,但是很好吃。蒸肉不怎么样。最后一句,曹记芡实饼(东塘街16号)就在“森林”旁边,据说是西塘最大的手工作坊。

臭豆腐

西塘臭豆腐吃起来嫩滑。外脆里嫩,最有名的是关老太臭豆腐。宋梓侨附近的“三味臭豆腐”风味独特,外脆里嫩。其他的比如牛肉汤,蒸饺都很不错,都是5元/份。

西塘历史悠久,是古代吴越文化的发祥地之一,位于浙江省嘉兴市嘉善县,江浙沪三省交界处。西塘是吴越文化的千年水乡古镇,也是江南六大古镇之一,中国首批历史文化名镇。西塘每年都会吸引无数的游人来这里观光,吸引人们的除了江南古镇风光外,就是当地的地道美食小吃,下面给大家分享一下到了西塘有哪些美食小吃不容错过。

1、西塘面

因为在北方呆的时间比较长,所以自己还是比较喜欢吃面。本以为江南水乡应该是鱼米之乡,吃米才对,没有想到西塘的面味道也是那么棒。西塘人做面条是出了名的讲究,做面条要用两口锅同时烹制,一口锅用来煮面,一口锅用来炒制辅料。西塘人常用的辅料是肚片、鳝丝、自制的爆鱼等。煮好的面放入另一口锅里和肚片、鳝丝等加水在一起煮 2-3分钟,出锅后的面条,汤汁鲜浓可口,面条筋道。

2、臭豆腐

西塘的臭豆腐是比较有名的,西塘的街上到处都可见卖臭豆腐的,这里面最有名的当属管老太臭豆腐。她家的臭豆腐外脆里嫩,咸度适中,蘸上酱料无比鲜美,口味还可自主选择,喜欢吃臭豆腐的朋友不妨品尝一下。

3、送子龙蹄

送子龙蹄是西塘的一道特色美食,其实就是猪蹄。用优质猪蹄子配上十多种调料,经过精心煨煮蒸焖及旺、文火反复烹饪后,做好的送子龙蹄肉质酥嫩脱骨,吃到嘴里肥而不腻,确实是挺好吃,对于喜欢吃大肉的朋友,是一种不错的选择。

4、八珍糕

八珍糕是西塘古镇的传统特产,选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂和糯米、白糖精制而成。成品外形呈淡灰色的薄片,闻起来有一种淡淡的香气,吃一口味道甘甜,并且有着健脾消食的功效,已成为江南名点,是很多人馈赠亲朋友好的佳品。

5、麦芽塌饼

麦芽塌饼是嘉善的一种时令小吃,仅仅在清明前后才可以吃到,这是因为制作麦芽塌饼所需要的一种主料鼠曲草只有在清明前后才有的。麦芽塌饼的制作工艺比较复杂,成品其貌不扬,表面油腻腻的、软塌塌的,你千万不要被它的外表所欺骗,它的味道还是很不错的,如果你清明前后到了西塘,建议你还是尝尝,你会发现它的美味的。

6、扎肉

扎肉其实是绍兴的一道美食,在西塘也可以吃到,这道小吃很受西塘人的喜爱,在西塘也比较流行。将五花肉切条,同棕叶焯水,取出用粽叶将五花肉包起来用青稻草扎紧,茴香、桂皮、葱结、姜块用纱布扎成香料包,用小火煨烧而成,色泽红亮晶莹,肉香酥爽韧,肥而不腻,酥而不碎,甚是好吃。

以上6道西塘小吃的味道都很不错,到西塘的朋友可以找找尝尝。欣赏西塘美景,品尝西塘美食,这才是到了西塘正确的打开方式。当然,西塘的美食小吃还有很多,欢迎大家留言补充。